La Lingonberry “Red Candy” est une airelle rouge compacte et rustique, idéale pour les amateurs de saveurs authentiques. Cette variété européenne précoce offre une récolte abondante de baies rouge vif aux arômes frais, acidulées mais légèrement sucrées. Grâce à sa peau ferme, ses fruits sont parfaits pour être consommés directement, intégrés dans des tartes, confitures ou desserts gourmands. Le feuillage persistant et la floraison abondante en font aussi un atout ornemental toute l’année. Adaptée aux amateurs de jardins locaux cherchant un produit à la fois savoureux et durable.
Variété : Vaccinium Vitis-Idaea “Red Candy”
Hauteur à maturité : env. 20–30 cm
Rusticité : supporte jusqu’à –45 °C
Floraison : début de l’été, nombreuses clochettes rose-blanc
Récolte : automne + hiver (les fruits restent accrochés longtemps)
Saveur : acidulée avec pointe de douceur
Usage : frais, tartes, confitures, sauces
Entretien : préfère sol acide, humifère, partiellement ombragé. Faible maintenance
