Variété d'ail du patrimoine ayant une conservation exceptionnelle. La récolte se fait lorsque le feuillage commence à jaunir. Elle se fait par temps ensoleillé et sec.

Ensoleillement: Soleil, mi-ombre

Hauteur: 60cm (24po)

Distance de plantation: 15cm (6po)

Profondeur de plantation: 8cm (3po)

Zone: 2